#کوکو_سبزی

مواد لازم👇

سبزی کوکو 500 گرم
تخم مرغ 4 عدد
سبزی خشک معطر(نعنا، ریحان، جعفری....) 1 قاشق غذا
آرد سفید 1 الی 2 قاشق غذا
نمک و فلفل سیاه ب مقدار لازم
پودر دارچین ب مقدار لازم
گردوی خرد شده 1 قاشق غذا (قابل حذف)

طرز تهیه👇

ابتدا سبزی کوکوی شسته و خرد شده را داخل یک تابه با کمی روغن تفت میدیم تا سبزی کمی سرخ بشه، بعد از تابه خارج کنین و زمان بدین تا خنک بشه.
در یک ظرف تخم مرغ ها رو با ادویه ها و سبزی خشک معطرتون با چنگال خوب هم بزنین تا از لختگی دربیاد و یکدست بشه و وقتی ک سبزی کاملا خنک شد ب اون اضافه کنین و خوب ترکیب کنین و بعد آرد رو اضافه و خوب ترکیب کنین نیم ساعت توی محیط استراحت بدین و بعد هم ب سلیقه ی خودتون کوکوهارو سرخ کنین.
نوش جان😘